熟したストロベリーを思わせる酸味
果実味のある長い余韻
タデ農園は、肥沃な火山灰土壌に恵まれており、農学者でもあるTesfaye氏の指導の下で厳格に生産管理されています。
嫌気性発酵(アナエロビック)とは、密閉容器の中でバクテリアにコーヒーチェリーの糖を分解させることで発酵を促し、より強いフレーバーや複雑な味わいを醸成する特別な手法です。
香り




甘み




苦み




酸味




コク




果実味のある長い余韻
タデ農園は、肥沃な火山灰土壌に恵まれており、農学者でもあるTesfaye氏の指導の下で厳格に生産管理されています。
嫌気性発酵(アナエロビック)とは、密閉容器の中でバクテリアにコーヒーチェリーの糖を分解させることで発酵を促し、より強いフレーバーや複雑な味わいを醸成する特別な手法です。
香り
甘み
苦み
酸味
コク
品名
レギュラーコーヒー
原材料名
コーヒー豆
生豆原産国
エチオピア南部シダモ地方シャキッソ村
焙煎度
浅煎り
精製方法
アナエロビック
内容量
10g
賞味期限
製造日より1年間間
保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。


